4月18日下午，我校召开加强食堂管理提高食堂饭菜质量座谈会。会议由朱副校长主持，江工后勤处陶处长及实验中学有关负责人参加了座谈会，食堂负责人与学校师生代表进行双向交流，听取意见和建议，对我校食堂规范管理提质量保安全工作进行安排与部署，以确保食堂食品安全和师生饮食健康。
会议对食堂食品质量安全工作作出了两方面的要求：一方面提高饭菜质量，价格合理，让师生吃得满意。食堂制作要讲究营养卫生，菜品要丰富，口味多变。饭量适当，价格合理，荤素搭配均衡。食堂工作人员要有服务意识，面带微笑。一方面要加强管理确保饮食安全。食堂工作人员要勤洗手，佩戴口罩，注意个人卫生。采购新鲜食材，及时处理变质食物，杜绝食物中毒。建立领导用餐陪餐制度，做好陪餐记录，及时听取师生意见，发现和解决供餐过程中存在的问题，并加强对食堂监管和检查，及时消除安全隐患。本次会议充分听取了老师和学生的意见和建议，并对会议反映的问题及时地作出反馈，制定了改进措施，以进一步提高学校食堂工作质量。
会后，为落实食堂强管提质措施，我校今后也将进一步抓好领导陪餐、师生同餐和提前试餐制度。黄校长也会定期到食堂陪餐，检查监督食堂的管理和卫生制度落实情况，并强调对于可能出现的饮食风险和食品安全等问题，学校有关人员要及时发现，并在第一时间处理。我校构建校园食品安全无缝化管理机制，用责任和师德践行“教育就是服务”的办学理念，完善管理制度，保证食堂食品安全，让学生和老师吃得放心，吃得满意。